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Km 23 via Riohacha, Vía Riohacha
Santa Marta, Magdalena
Information
RNT: 67990
Kantawa Eco Spa Hotel @2023 | Powered by 360Webmasters.com
KANTAWA HOTEL & SPA
Restaurant & Bar
NANAWA Restaurant and KOI Bar are extensions of our comprehensive wellness philosophy. Here, every meal and drink are delights of local flavors and experiences that nourish both body and soul.
Nanawa Restaurany
It offers an exquisite fusion of local and international dishes. It is designed to provide a cozy and relaxing atmosphere making every meal special.
Koi Bar
It offers a perfect environment to enjoy a drink after a day of exploring or spa. It is the ideal place to relax. Our drinks menu includes a wide selection of cocktails, wines and beers.
Restaurant Menu
Entradas
Camarones al Ajillo…………………………………………………………………………………$30.900
Camarones salteados al ajillo en canasto de platano verde.
Langostinos Tempurizados…..………………………………………………………………$42.800
Acompañado de piña asada y reducción de balsámicos
Pulpo a la Parrilla………………………………………………………………………….…………$50.900
Acompañado de papas rústicas.
Ceviche de Camarones………………………………………………………………..…………$47.000
Camarones bañados en leche de tigre con chips de plátano.
Ceviche de Róbalo…………………………………………………………………………………$48.000
Róbalo bañado en leche de tigre con chips de plátano.
Sopas & Cremas
Sopa de Pollo……………………………………………………………………………………..……$23.000
Sopa con pechuga de pollo, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de porción de arroz
Sopa de Res…..…………………………………………………………………………………………$26.000
Sopa de lomo de res, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de una porción de arroz
Sopa de Pescado………………………………………………………………………….…………$28.100
Sopa de róbalo, papa, zanahoria y cebollín,
acompañado de una porción de arroz
Crema de Tomate………………………………………………………………..………………….$21.500
Tomates frescos de la huerta, queso gratinado y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Crema de Pollo y Maíz……………………………………………………………..……………$24.000
Pechuga de pollo, maiz dulce y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Crema de Champiñones…………………………………………………………..……………$25.100
Champiñones frescos con queso gratinado y crema de leche,
acompañado de pan tostado
Vegetariano
Sopa de Vegetales…………………………………………………………………………………$17.000
Sopa con brócoli, calabacín, cebolla, zanahoria y papa.
Burrito Vegetariano…..……………………………………………………………….………….$32.000
Tortilla de harina de trigo calabacín, brócoli, pimentón,
cebolla, coliflor tomates cherry y queso (opcional).
Mamo deVegetales………..…………………………………………………………….…………$34.000
Calabacín, brócoli, pimentón, cebolla, coliflor,
tomate cherry y champiñones gratinados.
Ensaladas
Ensalada Fresca…………………………………………………………………….…………..……$17.000
Lechuga Crespa, tomate Cherry, calabacín y cebolla roja.
Ensalada Capresse…..……..………………………………………………………………………$22.000
Tomates de la huerta, albahaca fresca, queso mozarella y aceite de oliva.
Ensalada César Tradicional……..………………………………………………….…………$32.300
Lechuga Crespa, aderezo César, queso parmesano y crotones de pan.
Ensalada César con Pollo…………….…………………………………………..……………$36.000
Lechuga Crespa, pechuga de pollo, queso parmesano,
acompañado de pan tostado
Ensalada Caribeña con Atún…………………………………………………..……………$37.000
Lechuga Crespa, atún, cebolla, calabacín, piña, manzana y zanahoria.
Ensalada Kantawa…………………………………………………..………………………..……$45.000
Lechuga Crespa, tomates cherry, calabacín, cebolla roja, aguacate y camarón.
Ensalada César con Camarones…………………………..………………………..……$46.000
Lechuga Crespa, camarones, queso parmesano, aderezo César y crotones.
Cazuelas & Picadas
Cazuela de Camarones…………………………………………………………………………$50.000
Cazuela de camarón, cebolla, pimentón, ajo y crema de leche.
Cazuela de Mariscos…..…………………………………………………………………..…….$60.000
Cazuela de camarón, calamar, pulpo, mejillones, langostinos y crema de leche.
Picada Marinera para una persona………..………………………………………..…$64.000
Camarón, langostinos, mejillones, pulpo, calamar, cebolla, pimentón y ajo.
Acompañado de patacones o croquetas de yuca.
Picada Marinera para dos personas………..……………………………………..…$122.000
Camarón, langostinos, mejillones, pulpo, calamar, cebolla, pimentón y ajo.
Acompañado de patacones o croquetas de yuca.
Pescado de Nuestro Cultivo.
Tilapia Frita…………………………………………………………………….…………..……………$47.000
Pescado frito, arroz de coco, patacón y ensalada fresca
Tilapia a las Finas Hiervas…..……..………………………………………………………….$53.500
Pescado frito bañado en salsa fina hierbas,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Tilapia a la Criolla……..………………………………………………….……………………..….$53.500
Pescado frito bañado en salsa criolla y aros de calamar,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Tilapia al Cabrito…………….…………………………………………..…………………………..$55.100
Pescado horneado en hoja de plátano con vegetales salteadas,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada.
Tilapia al Coche…………………………………………………..…………………………………..$53.500
Pescado frito bañado en salsa de camarones,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada
Tilapia a la Marinera……………………………….………………..………………………..……$53.500
Pescado frito bañado en salsa marinera (camarón, aro de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arroz de coco, patacón
y ensalada fresca.
Pescados
Filete de Salmón a la Plancha………………………………………………………………$54.000
Acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón a las Finas Hiervas…..……..………………………………………………………..$55.000
Filete bañado en salsa a las finas hierbas acompañado de arroz de coco,
patacón y ensalada fresca.
Salmón al Ajillo……..………………………………………………….………………………….….$55.000
Filete a la plancha bañado en ajo, matequilla y perejil,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón en Salsa Teriyaki…………….…………………………………………..………..…..$55.000
Filete a la plancha bañado en salsa teriyaki,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Salmón a la Marinera………………………………………………….…………………………..$57.000
Filete a la plancha bañado en salsa marinera (camarón, aros de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arros de coco, patacón y ensalada fresca.
Pescados.
Róbalo al Limón…………………………………………………………….…………..……………$47.000
Filete a la plancha bañado en salsa al limón,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo a las Finas Hiervas…..……..…………………………………………………………$53.300
Filete a la plancha bañado en salsa a las finas hierbas
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo en Salsa de Camarones……..…………………………………………………….$56.000
Filete de róbalo a la plancha bañado en salsa de camarones,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada fresca.
Róbalo al Ajillo…………….……………………………………………...…………………………..$53.300
Filete a la plancha bañado en ajo, mantequilla y perejil,
acompañado de arroz de coco, patacón y ensalada.
Róbalo a la Marinera……………………………….………………..………………………..…..$62.800
Filete a la plancha bañado en salsa a la marinera (camarón, aros de calamar,
langostinos, mejillones y pulpo) acompañado de arroz de coco, patacón
y ensalada fresca.
Carnes
Churrasco Asado…………………………………………………………………….………………$45.200
Jugoso lomo con corte estilo mariposa,
acompañado de chimichurri y papas casco.
Lomito Kantawa…..……..…………………………………………………………………………..$52.000
Solomillo de res grillado en reducción de mantequilla y finas hierbas,
acompañado de papa criolla.
Lomito 3 Pimientas……..………………………………………………….…………………..….$55.200
Lomo en salsa cremosa de tres pimientas acompañado de papas casco.
Punta de Anca…………….…………………………………………..………………………….…..$47.000
Punta de anca asada acompañada de papa casco y ensalada fresca.
Filet Mignon………………………………………………….……………………………….…………$63.000
Lomito cremoso con champiñones y tocineta,
acompañado de puré de papa al gratín.
Parrillada para dos personas………………………………………………….……….……$84.200
Carne, pollo, chicharrón y butifarra,
acompañado de papas fritas, yuca frita y ensalada fresca.
Pollo.
Pollo a la Plancha…………………………………………………….…………..………………….$35.100
Pechuga de pollo acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Pechuga al Wok…..……..……………………………………………………………………………$43.800
Pechuga de pollo salteada en salsa teriyaki sobre cama de vegetales al wok.
Pollo en Salsa de Almendras……..………………………………………………………….$43.800
Pechuga de pollo a la plancha bañada en salsa de almendras
acompañado de vegetales salteados y papa criolla.
Arroces
Arroz de Camarón………………………………………………………………….………………$46.000
Arroz frito con camarones salteados acompañado de patacón.
Arroz Caldoso de Mariscos…..……..…………………..…………………………………..$52.500
Arroz caldoso con camarones, pulpo, aros de calamar,
mejillones y langostinos, acompañado de patacón.
Arroz a la Marinera……..………………………………………………….…………………..….$56.000
Arroz salteado con camarones, pulpo, aros de calamar,
mejillones y langostinos, acompañado de patacón.
Paella para dos personas…………..………………………..………………………….…..$104.700
Mix de camarones, vegetales, fondo de pescado y arroz bomba.
Pastas.
Pasta a la Carbonara……………………………………………….…………..………………….$35.000
Pasta con tocineta y queso parmesano (se puede hacer en crema de leche o huevo).
Pasta al pesto con Pollo……….…………………………………………………………………$42.200
Pastas (fettuccine, penne o linguini) en salsa al pesto con pechuga de pollo.
Pasta Carbonara con Pollo……..………………………………………………………..…….$42.200
Pastas con tocineta, queso parmesano y pechuga de pollo,
(se puede hacer en crema de leche o huevo).
Pasta Mediterránea……..………………………………………………………..………………….$42.200
Mix de vegetales ( cebolla, pimentón, zucchini, tomates cherri, aceitunas, etc...)
en salsa roja o pesto.
Pasta con Camarones……..…………………………………………………..………………….$44.000
Pastas con mix de camarones, calamar, pulpo, mejillones,
langostinos y crema de leche.
Pasta a la Marinera……….…………………………………………………………………….……$44.400
Pasta con mix de mariscos salteados bañado en salsa roja o blanca.
Postres
Flan de Caramelo………………………………………………………………….……………...…$14.300
Mousse de Maracuyá…..……..…………………..………………………………………………$14.300
Brownie con Helado……..………………………………………………….……………………..$14.300
Torta de Banano con helado…………..………..………………………….……………....$14.300
Cheesecake…………..………..………………………….…………………………………………....$14.300
Drinks Menu
Cocteles | |
| Margarita de maracuyá | 30,000 |
| Margarita de fresa | 30,000 |
| Margarita de lulo | 30,000 |
| Margarita | 25,000 |
| Piña colada | 28,000 |
| Piña colada sin alcohol | 25,000 |
| Gin tonic | 23,000 |
| Cuba libre | 21,000 |
| Mojito | 22,000 |
Cervezas | |
| Cerveza Corona | 9,000 |
| Cerveza Aguila lata | 7,000 |
| Cerveza Aguila Light lata | 7,000 |
| Cerveza Club Colombia | 8,000 |
| Cerveza Heiniken | 12,000 |
| Cerveza Stella | 13,000 |
Bebidas | |
| coca cola | 7,000 |
| coca cola zero | 6,500 |
| postobon | 6,000 |
| ginger | 8,000 |
| soda | 6,000 |
| soda hatsu | 8,000 |
| agua tonica | 5,000 |
| agua kantawa | 4,500 |
| agua con gas | 5,000 |
| taza de café | 2,500 |
| capuccino | 8,000 |
| café expresso | 3,000 |
| cafe con leche | 6,000 |
| aromatica frutal | 5,000 |
| limonada natural | $8.000 |
| limonada de hierbabuena | $10.000 |
| limonada cerezada | $9.000 |
| limonada de coco | $10.000 |
| jugo natural | $9.000 |
| jugo natural con leche | $10.500 |
Vinos | |
| Vino tinto Lazo Cabernet sauv x750 | $84.900 |
| Vino tinto Frontera Merlot x750 | $71.000 |
| Vino tinto Don Simón x750 | $62.000 |
| Vino tinto Rosaleda x750 | $50.500 |
| Vino tinto Santa Carolina reserva x750 | $95.000 |
| Vino tinto Carolina reserva x750 | $138.000 |
| Vino tinto Finca las Moras Malbec x750 | $95.000 |
| Vino tinto Finca las Moras Caber Sauv x750 | $95.000 |
| Vino tinto Santa Carolina x187 | $29.000 |
| Vino tinto Finca las Moras x187 | $32.000 |
| Vino tinto Santiago 1541 x750 | $130.000 |
| Vino blanco Santiago 1541 x750 | $130.000 |
| Vino blanco Santiago 1541 Chardonay x750 | $130.000 |
| Vino blanco Don Simón x750 | $62.000 |
| Vino blanco Frontera x750 | $71.000 |
| Vino blanco Rosaleda x750 | $50.500 |
| Vino blanco Santa Helena x750 | $90.000 |
| Vino blanco Santa Carolina Sauv x750 | $95.000 |
| Vino blanco Chardonay Finca las Moras x750 | $95.000 |
| Vino blanco Santa Carolina x187 | $29.000 |
| Vino blanco Finca las Moras Sauv B x750 | $95.000 |
| Vino rosado Isabella x750 | $70.000 |
| Vino espumoso Frizzantino Rose | $65.000 |
| Vino espumoso Baron de Rothberg x750 | $91.000 |
